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2006/09/09

シソ・・虫に食われている?

Image007_19 冷やしウドンを食べようと、シソを初めての収穫をしようと向き合ってみたら・・アレッ?なんか葉っぱが形がおかしい???虫食い?いったい何なんでしょう???

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菜園 しそ」カテゴリの記事

コメント

なめくじいませんか。

>デハボ1000 さん

えっ!えっ!≡≡≡≡≡ヾ(>▽<ヽ)エッ!?
なめくじ・・見かけなくなったんですけどぅ。

ゲロッ、いるんでしょうか!!!

トラップ仕掛けたけど、ひっかからず・・
しょうがないので、なめくじ退治のお薬を使ったんで
対処出来たとばっかり思ってましたー!
ベランダをチェックしてみますぅぅぅ。(≧∇≦)


あっ!デハボ1000 さん♪〃⌒ー⌒〃
おナスって育てられたことありますー?あのですねー
秋なす収穫目指したいと思い始めたんですが、今から
剪定って遅すぎでしょうか?f(^^;) 

ナスですか。
一寸遅いでしょう。市場に路地物が出てますからね。

小さいナスが出来るなら、それを辛子漬にするのもいいかもしれませんよ。

>デハボ1000さん

あぅぅ、やっぱり遅かったですか。|||(_ _。)ブルー|||

「辛子漬」???どうやって作るのでしょうか?
えーっ、デハボ1000さん 是非レシピ・コーナーを
作って下さいヨー♪〃⌒ー⌒〃

あっ・・料理苦手なhiyokoにも簡単に出来る方法での
ご説明でヨロピクでし。すっごーい楽しみ♪

http://sizyuukara.seesaa.net/article/6478761.html#commentにあるようにするのが一般的なようです。

しかし私は、仙台のみやげ物で有名なものを考えておりました。
(1)ナスは切らない(少し皮に刃を入れておく。焼きナスのように)
(2)辛子のほかに酒粕(ゆるいもの・板粕は不可)をいれゆるくしておく
(3)2・3日漬けるほうがいい。粕は洗わずぬぐう程度のほうがおいしい。

参考にしていただければ幸甚です。

こっちのほうが分かりやすいかも。
http://hirospace.exblog.jp/m2006-07-01/#4227539

洋辛子でもさほど風味は変わりません。

>デハボ1000 さん

あいっ。(*^_^*)
初挑戦してみますですぅ♪上手く出来たらいいなぁ。
いつもアドバイスありがとうございます。ヾ(=^▽^=)ノ

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