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2007/11/11

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京

ブラッスリー ポール・ボキューズ (大丸東京店)に行ってきました♪ヾ(▽⌒*)
大丸東京店事態が10月末日オープンってことだったので、1Fからすごい人。
特にスイーツに力を入れているらしくて「こちらが最後尾です」看板がアチコチ。

エレベーターで目的12Fまで上がって、開いたら・・やっぱりすごい人々。。。
あぁマジに食事をちゃんと予約してから行ってヨカッタ♪と思った瞬間です。w

お友達と2人で出かけたので、全て食事をシェアして美味しく頂きました♪
オーダーと同時に店員さんがお二人でシェアされますか?と聞いてくれた事
結構ポイント高いですよねー。お料理もそれぞれ取り皿を用意してくれるし
スープも2皿にちゃんと分けて持ってきてくるる♪素晴らしい~。〃⌒ー⌒〃

  • 前菜(税込み)
    フレッシュサーモンのマリネ ディル風味 ¥1,800
    栗かぼちゃのスープ ¥1,200
    フランス産エスカルゴのブルゴーニュ風(6ピース)¥1,800
  • お魚料理(税込み)
    活帆立貝のポワレ リゾット添え¥3,000
  • お肉料理(税込み)
    やわらかい牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ブルゴーニュ風¥2,950
  • フランス産高級AOC発酵バター'エシレ'¥500
  • デザート(税込み)
    昔ながらのゴーフル“グランメール”¥800
    “ムッシュ ポール ボキューズ”のクレーム・ブリュレ¥900

笑い話ですが・・パンが出てきた際にバターを探しちゃいました。w バターは
別料金の支払って選択してって事なんですよね。(((((((((((^^;) 

ネットでは量が半端なく多い。との口コミが多いようでしたが、大丸東京店だから?
量は2人でシェアして丁度、もしくはちょっと少ないかな?くらいでした。その分色々
たくさん他のお料理も食べられるからイイとは思います。(〃∇〃)  お味は金額に
見合った美味しいさでした♪価格がリーズナブルなので気軽に行けますネ。

「活帆立貝のポワレ リゾット添え」は、リゾットが自分たちのイメージとは味が淡泊
だったのでちょっとガッカリ。「バターのエシレ」は口コミでは上々とのことだった分
期待をしすぎていたのでしょうか・・別にまーこんなもん。w 「クレーム・ブリュレ」は
映画アメリでも紹介されていたとのことだったので、話のネタでオーダーしてみまし
たが・・甘い。甘過ぎです。甘い物好きな友達も言ってました。ってか残してしまい
ました。「ゴーフル“グランメール”」は味がほとんど無いワッフル。w それに3種の
塗り物を用意してくれています。クレーム・ブリュレを乗せて食べると丁度イイかも?w

「エスカルゴ」大好きなので喜んでオーダーしましたが、味に深みが無いかな?
好きなものだけにガッカリしました。価格を考えるとこんなものなんでしょうけど。

お店の雰囲気は・・入店するとイイ感じかも~♪と思いましたが、窓際から3列
席を取っているのでちょっと窮屈っぽいのかも?予約で1番奥をお願いしてた
私達は狭いとかは無かったんですが・・窓の外の景色は「東京駅前」らしく・・
これでもかっサイズの3~4階分高さの大きなネオン看板が、通り向こうすぐに
あるので・・逆に景色が見られない方が良いのかも?w プロミス!にアコム!
天ぷら粉!この3つの看板が台無しにしてくれてますよねー。はーふー。w

「1975年にエリゼ宮にてV.G.E.に捧げたトリュフのスープ¥9,000」食べてみたか
ったな。銀座か代官山の支店にしか置いてないんですね、残念でした。(≧∇≦)
あ!銀座店ではハーフサイズも置いているみたいですねん♪これはイイなぁ。
支店によって、メニューや価格帯が違うってことまで調べずに行ってしまった
失敗例ですねん。ガックリ

例えば・・
丸の内店、六本木店では、フレッシュサーモンのマリネ ディル風味 ¥1,800。
代官山店では、上記がキャビアのクリーム添え¥5,500。

行かれる方は、各店舗のメニューチェックをしてからが良いのかも~♪φ(.. )

  • 丸の内店  ディナー 5,500円(税込み)
  • 六本木店  ディナー
  • 銀座店    ディナー 5,500円、7,500円、9,500円(税込み)
  • 代官山店  ディナー  12,000円~25,000円(税込み・サービス料10%別)

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