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2008/08/21

生姜の蜂蜜煮(1ヶ月保存可)

体を温める生姜を毎日取らなくちゃねー、と・・思いつつもなかなか気軽には
取れないのが現状なので、ストックを作って置くと簡単かも~♪ヾ(▽⌒*)

  1. しょうがを2mm輪切りにする
  2. ボールに生姜と、蜂蜜を入れて、端あけラップで2分レンジでチン
  3. ラップを外して、更に2分レンジでチン。

紅茶に入れてジンジャーティーにしてもイイし、マヨネーズと和えてタルタル
ソースにして肉にかけて食べても美味しい~♪

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