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2009/09/16

ちくわ料理 マヨ醤油味♪ 磯辺揚げ♪ うまうまー

<竹輪のマヨ醤油味 >

毎日おつまみ: レシピ:ちくわのおつまみ

<材料>

  • ちくわ(斜め切りで半分に切る)
  • コーン
  • マヨネーズ
  • しょうゆ
  • グリーン(アスパラ、いんげん、等々)
  1. フライパンにマヨネーズをいれる
  2. ちくわを入れて簡単に炒める
  3. 醤油を少量まわしかける

超!美味しかった。ヾ(▽⌒*) マヨラーだからかなぁ。ちくわ最高!

<竹輪の磯部揚げ >

もう一品プラス!フライパンで竹輪磯辺揚げ by usatarou [クックパッド]

<材料>

  • ちくわ(斜め切りで半分に切る)
  • 小麦粉 大2
  • 片栗粉 大1
  • 水    大3
  • 青のり  小1
  1. ボールに小麦粉、水、青のりを入れまぜる
  2. 青のりも投入
  3. ちくわをコロコロして衣をつける
  4. フライパンに多めの油を入れて、1分転がしてカリッとしたら出来上がり

・・・スナック菓子のようにカリッとあがるので、美味しすぎて沢山食べ過ぎてしまう。w

<竹輪に大根キムチ(酒つまみようw) >

大根キムチとちくわのおつまみ [キムチレシピ]

<材料>

  • ちくわ(1本を横に切り、半本は輪を切るように包丁を入れる)
  • 大根キムチ
  • マヨネーズ
  • カイワレ大根
  1. ちくわに、カイワレ大根を挟み入れ
  2. 大根キムチを挟み入れ
  3. 上にポチッとマヨネーズをのせて出来上がり

<竹輪のタコ焼き>

ちくわのタコ焼き風|ズバうま!おつまみレシピ|アサヒビール

<材料>

  • ちくわ(一口サイズに切る)
  • マヨネーズ
  • ソース
  • 青のり
  1. お皿にちくわを乗せ。
  2. お好み焼き&たこ焼き。の上にかかっているかのように
    マヨネーズ+ソース+青のりをかける。w

竹輪って食感がタコみたいなんですね。w
電子レンジでチンして温めだけでもしてみたい所ですが、食感が変わっちゃう?

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