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2010/08/13

プラスチック容器に、お酢はOK!ヾ(▽⌒*) 冷凍お弁当

旦那様のお弁当用用に、日々・・冷凍ストックを作る我が家ですが。w
以前、テフロン加工の鍋で、お酢を使った料理をして1日放置してたら
テフロンが一部剥がれてしまって、大失敗。(-"-;)と悔やんだ記憶から

プラスチックもそうなのかなぁ・・と思ってたんですが、大丈夫なようですね♪

プラスチックの種類・特徴 -千羽鶴印 株式会社エンテック

 ごはん冷凍パックM 4枚入

 ごはん冷凍パックM 4枚入

価格:298円(税込、送料別)

↑我が家の愛用はこのタイプです♪
基本、ご飯の冷凍に丁度1膳分ずつパック出来るので利用しているのですが
当たり前のように、おかずも入れられるので、旦那様の夜食用(1食分おかず)
冷凍ストックに利用しています♪ヾ(▽⌒*)

ちなみに・・お弁当のおかず用、冷凍ストックには

カレーとかも冷凍できるようにと、しっかりしたプラスチック容器にしいてます。

<これから購入する方へ一言>
容器は・・無難にスクエア(四角形)の方が、冷凍庫とか、使用してないときに
ストック棚に収容している時とかには、いいのかも~。と。(-^〇^-)
ただ、洗う時はラウンド(丸型)の方が、きれいに洗えている気がするんで・・
好みになるかとは思います~。

重要ポイントは・・重ねられる容器が、収納時に場所を取らなくて一番です♪
結構、頭でわかっていても、自分は誤って重ねられないタイプを購入してしまった
失敗談が。。。(≧∇≦)

<小さな副菜の冷凍用には!>

お弁当の容器の大きさによると思いますが、我が家では上記のメイン用を1つ。
と、別に副菜も旦那様に持って行って欲しいとの思いで、副菜は3品くらいは
入れられるようにと、製氷器を利用しています。ヾ(=^▽^=)ノ

今時は、蓋付きのタイプがあるので、コレにちまちまと副菜を詰めてます♪
6パターンくらいの副菜をストックしておけば、色々と日々組み合わせで
飽きないように出来ていると思います。
(取り出す際は普通に氷りの時と同様で、容器をひねればOK。ですが・・
通常の氷りより、強力なひねる力を要します。旦那様なので出来てますが。w)

そそぅ、上記とは別途に下記のシリコン容器を使って副菜も用意しています。
なぜかと言うと・・上記のアイスロックを作るタイプだと、お弁当の中に入れた時
横の副菜と味がまじってしまったりということがあるので、その中央部分に置いて
仕切り的に利用する為です。↓こちらは、シリコン容器に副菜を詰めたものを
中ぐらいの四角いタッパの中に、敷き詰めて、蓋をして冷凍しています。(^^)/

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