気になる

アフェリエイト旅行

自動車

家庭菜園

« ●●な時:冬の連日 鍋物 | トップページ | リコール!ラフェスタw 日産自、80万台リコール=9車種、海外も130万台 »

2010/10/25

●●な時:夏ばて防止レシピ & あっさり

8月・・クーラーを付けないで頑張ってましたが、6日ついに冷房除湿ON!

台風が近づいているらしく、日差しは(今年は冷夏らしい)さほどでは無い
んですが湿気がすごすぎて蒸し暑い状態で自然の風では過ごせない日に。(-"-;)

夏ばてなのか・・ここ2週間ほど、食べたい物が何も浮かばない状態に
なっているので、ちょっと夏バテ防止のレシピを探してみました♪ヾ(▽⌒*)

<素材>

  • 豚肉
  • ニラ
  • ゴーヤ
  • ゴマ
  • レバー
  • 貝類
  • クエン酸(酢、梅、レモン)
  • アリシン(ニンニク、唐辛子、生姜、ワサビ、コショウ、青シソ)

<レンジを使う>
中心から熱が加わるので、生で失敗は無いので、具材を大きくして食感が楽しめる♪
乱切りにして、角を多くすると早く火が通る。

葉ものは、葉を下にして、茎を上にしてチンするのがコツ。

<クッキングシートで、包み蒸し>

らくらくレシピライブラリ | 旭化成ホームプロダクツ

<ジップロック・コンテナー 煮物も作る>

らくらくレシピライブラリ | 旭化成ホームプロダクツ

<あっさり料理は・・>

冷たいものしか浮かばないよねー。(^_^;)

・しゃぶしゃぶサラダ
・すだちを搾った冷やしウドン(ワカメ、生卵、大根おろし、麺つゆ少々)
・煮物(高野豆腐、筑前煮、肉じゃが、煮魚とか)
・焼き魚+大根おろし+漬け物
・冷製スパゲッティー(タコ、トマト、紫蘇、和風味付け)
・ナスとか、鶏のグリル(塩、コショウ振ってグリルで焼いて脂を落とすとか)
・炊き込みご飯
・アジ南蛮、唐揚げ南蛮(酢がさっぱり感なんだろうけど)
・お浸し、漬け物
・かまぼこ、コンニャクの刺身
・だし巻き卵
・長いも短冊・おろし
・野菜ぎょうざ
・かぼちゃ、じゃがいもの冷製スープ
・豚汁

« ●●な時:冬の連日 鍋物 | トップページ | リコール!ラフェスタw 日産自、80万台リコール=9車種、海外も130万台 »

グルメ・クッキング メモ」カテゴリの記事

コメント

管理人さん、おはようございます!
先日、卵巣膿腫手術のブログに書込した女性です。(コメントが消されてました)
私も毎年、夏になると夏バテします。
本当に卵巣膿腫手術のブログに書込して申し訳ございませんでした。
m(_ _)m

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: ●●な時:夏ばて防止レシピ & あっさり:

« ●●な時:冬の連日 鍋物 | トップページ | リコール!ラフェスタw 日産自、80万台リコール=9車種、海外も130万台 »

google検索

  • Google


    このブログを検索
    ウェブ全体から検索

カテゴリー

ニュース

  • 日経平均(長期)

    株価ミニチャートのブログパーツ
  • 経済指標(発表と内容)へのリンク
    http://jp.investing.com/economic-calendar/
  • 経済指標
  • . . .
  • 日経平均チャート
    by 株価チャート「ストチャ」
  • 株指標
2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31