気になる

アフェリエイト旅行

自動車

家庭菜園

« トマト 2012年初収穫♪ 1段目 4個収穫~♪ お味は・・収穫早かった?w | トップページ | ●日光東照宮 五重塔 見に行きたい♪(-^〇^-) »

2012/07/29

ピザ・マルゲリータ

嫁さんに頼まれて、家庭菜園で収穫したバジルを使うためのピザ・マルゲリータを作りました。記録用にレシピを載せておきます。

20120729_000

トマトソース

材料
イタリア産のホールトマト 1缶
塩 小さじ1弱
ニンニク 1辺をみじん切り

ホールトマトですが、どこかのレシピでイタリア産で作った方が旨いと
書いてあったので、イタリア産を使いました。

調理法
これらの材料を鍋に開け、弱火で煮込みます。
ホールトマトは鍋の中で煮込みながら潰して生きます。
水気が3分の2から半分になったら完成です。
※この辺は好みで。

ピザ生地
これは、我が家にあるホームベーカリーを使って作りました。
なので、レシピは付属の本に書かれている通りです。

ピザ本体

材料
作ったピザ生地
作ったトマトソース
バジル
ニンニク 1辺
ピザ用チーズ

ピザ生地が出来たら、オーブンに入る大きさに広げます。
広げた生地に作ったトマトソース、スライスしたニンニク、バジルはこれでもかと言う位載せます。
その後、これでもか!!と言うくらいチーズを載せ、250度で余熱したオーブンで10分間焼いて
出来上がりです。
簡単お手軽ながら、凄く美味しいピザの完成です。

 

 

 

--------------------------------------------------
ピザ3枚の材料費

チーズ300g      300円
トマトホール缶1個    98円
生地          約100円
バジル自家製

約500円で、3枚♪
大人二人で1枚食べたら十分満腹です。ヾ(=^▽^=)ノ 

残り2枚は冷凍しました。

« トマト 2012年初収穫♪ 1段目 4個収穫~♪ お味は・・収穫早かった?w | トップページ | ●日光東照宮 五重塔 見に行きたい♪(-^〇^-) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/114130/55307635

この記事へのトラックバック一覧です: ピザ・マルゲリータ:

« トマト 2012年初収穫♪ 1段目 4個収穫~♪ お味は・・収穫早かった?w | トップページ | ●日光東照宮 五重塔 見に行きたい♪(-^〇^-) »

google検索

  • Google


    このブログを検索
    ウェブ全体から検索

カテゴリー

ニュース

  • 日経平均(長期)

    株価ミニチャートのブログパーツ
  • 経済指標(発表と内容)へのリンク
    http://jp.investing.com/economic-calendar/
  • 経済指標
  • . . .
  • 日経平均チャート
    by 株価チャート「ストチャ」
  • 株指標
2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30