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2013/08/29

イカ玉  (お好みカロリーじゃなくて、小麦粉ナシでw)

<食材>

  • イカ
  • ネギ(小ネギ)
  • ゴマ油
  • -------------
  • 片栗粉 (まぶす用)
    ↑塩&コショウも入れて
  • -------------
  • お好み焼きソース
  • マヨネーズ

<レシピ>

  1. イカに、片栗粉を軽くまぶして
  2. フライパンにゴマ油をひいて、イカを焼く
  3. ネギと卵を併せてから!お好み焼きかのように投入して、半熟で完成
  4. 好みでお好み焼きソース&マヨネーズを掛けて、食す

<感想>

うっ、ネギを入れたら水分がたくさん出てしまって、カリッさが無くなってしまった。_| ̄|○
元レシピを見たら・・白髪ネギでは無くてー>青いネギ。だったんですね。
ドロドロの違う物になってしまいました。

カロリーを考えると、ポン酢で食す♪がいいのかな?
それだとチヂミになっちゃう~。w

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