気になる

アフェリエイト旅行

自動車

家庭菜園

« 高野豆腐の煮物 | トップページ | 高野豆腐を・・ 肉で巻くw »

2013/09/12

高野豆腐で・・ チンジャオロースー

<食材>

  • 高野豆腐       3枚
  • ピーマン       1袋
  • 竹の子(水煮)    1袋
  • ---------------------
  • 卵        1個
  • 片栗粉     少々
  • ---------------------
  • 醤油          大1
  • 酒            大2
  • オイスターソース   大2

<作り方>

  1. 高野豆腐を水で戻す(中心がやわらかくなるまで放置)
  2. ピーマンと同等の大きさくらいに、高野豆腐を切る(水含ませたまま)
  3. ボールの中に卵を割り入れて溶き、その中に高野豆腐を入れてサックリまぜる
  4. その上に、片栗粉を少量振り掛けて、サックリまぜる。
  5. フライパンに油をひいて、ピーマン+竹の子を炒める
  6. 高野豆腐も投入
  7. 合わせて置いていた調味料を入れて、混ぜ合わさったら完了♪

<感想>
高野豆腐を肉で巻く」を作ったそのままのフライパン(豚肉のあぶらがしっかり出ていたw)で、そのまま作り始めたので・・肉の旨味も手伝っているのか?美味しかった♪〃⌒ー⌒〃

アリだと思います!

« 高野豆腐の煮物 | トップページ | 高野豆腐を・・ 肉で巻くw »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/114130/58179234

この記事へのトラックバック一覧です: 高野豆腐で・・ チンジャオロースー:

« 高野豆腐の煮物 | トップページ | 高野豆腐を・・ 肉で巻くw »

google検索

  • Google


    このブログを検索
    ウェブ全体から検索

カテゴリー

ニュース

  • 日経平均(長期)

    株価ミニチャートのブログパーツ
  • 経済指標(発表と内容)へのリンク
    http://jp.investing.com/economic-calendar/
  • 経済指標
  • . . .
  • 日経平均チャート
    by 株価チャート「ストチャ」
  • 株指標
2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30