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2014/06/24

ホウレン草とベーコン炒め (メインのサブ、パスタ、焼きそば、シチューにも)

毎夜のサブ料理、作るのが結構面倒だったりしますよね。 ってことで、多めに調理しておいて冷凍してストックに役立て作戦!w

<食材>

  • ベーコン
  • ホウレン草
  • コーン
  • (えのき)
  • -----------------
  • サラダ油
  • 塩・コショウ

<作り方>

  1. フライパンにサラダ油をひいて、ベーコンをカリカリに炒めて皿に取り出す
  2. コーンを入れて炒めて皿に取り出す
  3. ホウレン草を入れて炒め、皿に上げていた食材も入れて、塩コショウで味付け

<出番の想定パターン>

  • メイン食材の脇に添えて出す
  • 焼きそばの具にする
  • パスタの具にする
  • シチューの具にする

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