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2016/05/14

▲自家製 そうめんつゆ

  1. 器に、本だし 大1/2を入れ
  2. そうめんの茹で汁を大2すくいだして、器に入れ
  3. 顆粒の本だしが解け合わさったら、水を1カップ入れて
  4. 氷を適量入れればスープ完成。
    ※オリーブオイル(又はゴマ油)をタラッと落とすとまた美味しいかと。

めんつゆに飽きた時に、サッパリと頂けます。ヾ(▽⌒*)

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