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2017/02/11

食卓を優雅に美しくウットリする状態にする方法として、テーブルクロスが便利

<日本古来から受け継がれてきた和食器を使ってみた>

和食器の伝統の美しさに恋い焦がれて、最近いくつか新しい食器を購入しました。

久しぶりに使ってみたウットリするほどキレイな食器に囲まれての食事はとても
優雅に時を過ごせて良い時間となりました♪

しかし旧来の食器は、あたりまえのように食洗機不可。


食後すぐに手洗いが必要となり、我が家の食洗機の恩恵が半減してしまうことに
大変悲しい思いをする羽目になってしまいました。

残り物のおかずが入った和食器も、サランラップをして冷蔵庫保存まではいいが
さぁ食べようというときに、温め直しに電子レンジに入れることは不可。わざわざ
電子レンジが使える食器に移してから温め作業が必要だなんてガッカリなことに。

・・・使ってみてわかったこと。
昔から愛され続けた日本伝統の食器類は、いまの現代の家庭には不向きなんですね。

<現代の忙しくすごす主婦の味方の食卓演出方法は>

食器はやはり現代ニーズにまっちしている食洗機・電子レンジOKのものを買うこと。
次に、飽きの来ないシンプルな柄にすること(真っ白なお皿とかがベスト)。
箸置きもあるとイイ。

用意するものは

  • テーブルカバー(テーブル面積分の透明ビニール。ホームセンターで売ってます)
  • テーブルクロス(布地で洗濯OK)
  • テーブルの上で邪魔にならない小ぶりの花瓶
  • それに生けるお花、または造花

コーディネイト

  • その時の気分で、テーブルクロスをかける(上にテーブルカバー乗せる)
  • 花瓶にお花を生ける(季節が表現出来るといいですね)
  • 真っ白な食器に、おかずを美的に盛りつける

これだけで、華やかに感じられます♪

今時は日本でもうっとりするテーブルクロスが売られているので、気分に合わせて
購入してストックしておいても、折りたたんで収納出来るため家で邪魔になりません。

逆に和食器だけで演出しようとすると、数種類のストックが必要となってしまい
それが家の収納面積を幅取りしてしまい、テンション急降下が明白です。
食後の手洗いも忙しい家庭時間の中では無駄でしかない現状ですしね。

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