気になる

アフェリエイト旅行

自動車

家庭菜園

カテゴリー「rj 洋食」の5件の記事

2018/07/01

ドライカレー (野菜たっぷり + しょうがもね)

レシピ|栗原はるみオフィシャルサイト|ゆとりの空間

<材料>

  • 合い挽き肉
  • 人参
  • 玉ネギ
  • ピーマン
  • 茄子
  • (セロリとか家にある食材)
  • -------------
  • ニンニク・しょうが みじん切り
  • (生姜を丸々1個使っても私好みで美味しい。w)
  • -------------
  • 塩・コショウ
  • カレー粉     大1.5
  • コンソメ      2個
  • ケチャップ    大0.5
  • 中濃ソース    大0.5

<レシピ>

  1. フライパンにサラダ油と、ニンニク・しょうがのみじん切りを入れて弱火点灯
  2. 挽き肉投入、いたまったら茄子+玉ネギ+ピーマン投入。
  3. 塩+コショウをして、カレー粉を入れて、コンソメ+ケチャップ+中濃ソース投入。
  4. 完成♪

超美味しい!ヾ(=^▽^=)ノ 今まではご飯もカレー粉でいたまった奴しか食べたことなかったんですが、コレもおいしい~♪ 夏はやっぱりカレー味ですよね。(-^〇^-) 茄子抜きでしたけど。w

※カレーパウダー部分を、カレールー1箱の2/8個使っても出来るか試したら・・ん?やっぱり全く別の物なんでしょうか?カレーのスパイシーさが全然不足して、ダメダメでしたぁ。(-"-;)

続きを読む "ドライカレー (野菜たっぷり + しょうがもね)" »

2018/02/21

温泉卵 お鍋を使って5分で作る

TVでやってたのでメモメモ。w

卵、常温に戻す。

鍋に、卵4個がつかるぐらいのお水を入れて沸騰させる。

おたまいっぱい分のお水に大さじ1の片栗粉を入れて混ぜて、お湯の中に入れてかき混ぜる。

そこに卵4個入れて火を消してフタをして5分おく。

2017/12/27

からあげ タルタル・塩ネギ・ポン酢おろし

2013/05/30

煮込みハンバーグ (冷蔵庫の中 余った野菜を一掃)

  • ホールトマト 1缶
  • 赤ワイン   半缶(もしくは水)
  • 固形ブイヨン 2個
  • ウィスターソース 大2
  • ケチャップ     大4
  • -------------------
  • キャベツ 1/4個
  • きのこ
  • 冷蔵庫の余っている野菜w
  • -------------------
  • ハンバーグ
<感想>
料理用のワインが無かったので、飲用の渋みが強い赤ワインを入れたら
渋さが勝ってビックリ。f(^^;) そんな時は水+赤ワイン=半缶がベストかと。w
赤ワイン 大3 くらいでも、いいのかも。

2009/06/20

主菜 バジルで美味しくワンプレートのアジアン料理♪〃⌒ー⌒〃 ガパオ混ぜご飯

今年初収穫した(摘心ともいう。w)バジルをどう食べようかと思ったのですが・・
いつもはイタリアンぽくスパゲッティに入れるのみ。w

ググったら大量にバジルの葉っぱを使えるレシピを発見!
【レシピ】タイ料理:鶏肉のバジル炒めご飯 - [エスニック]All About
【レシピ】鶏肉のバジル炒め-ほなみ先生のタイ料理教室

090811019 アジアン料理って挑戦した事全くなかったのですが・・どんな味なんだろう?美味しいのかな?と、トライ。ヾ(▽⌒*) したら超美味しい~!バジルが見事アクセントになって(唐辛子も食欲そそるし)大量に食べられるわ~♪

バジルを家庭菜園するシーズンは、この料理定番で出現に決定。w(写真はご飯でなく、そーめんの上に乗せてあっさりと食べた奴です。w)

続きを読む "主菜 バジルで美味しくワンプレートのアジアン料理♪〃⌒ー⌒〃 ガパオ混ぜご飯" »

その他のカテゴリー

MacMini | PC+モニター+他・電化 | ra スープ | ra メイン | ra 副菜 | ra 軽食 | rj 中華 | rj 和食 | rj 洋食 | rm 肉料理 | rm 野菜料理 | rm 魚料理 | rs 冬料理 | rs 夏料理 | rs 春料理 | rs 秋料理 | お勉強 | お家の年中主菜 | お家の年中副菜 | お家の年中家庭菜園&お花 | お家の年中行事 | お買い物 | グルメ・クッキング | グルメ・クッキング メモ | ダイエット | ダイエット 記録 | ペット | マイブーム_愛車 日産ラフェスタ | マイブーム_旦那様♪ | 分譲マンション(+理事、管理組合) | 心と体 | 心と体と更年期 | 旅行・地域 | 終了 不妊治療 | 終了 不妊治療 記録 | 終了 卵巣嚢腫(のうしゅ)手術 | 終了 禁煙 | 菜園 基礎編 | 菜園 水菜 | 菜園 いちじく | 菜園 きゅうり | 菜園 しそ | 菜園 とうがらし | 菜園 ひょうたん | 菜園 ほうれん草 | 菜園 イチゴ(ピンク花) | 菜園 オクラ | 菜園 カボチャ | 菜園 ゴーヤ(にがうり) | 菜園 シシトウ | 菜園 スイカ(小玉) | 菜園 タイム | 菜園 トマト(大) | 菜園 トマト(小) | 菜園 ナス | 菜園 ニラ | 菜園 ニンジン(小) | 菜園 ニンニク | 菜園 ネギ | 菜園 バジル | 菜園 パセリ | 菜園 パプリカ | 菜園 ビワ | 菜園 ピーマン | 菜園 メロン | 菜園 モロヘイヤ | 菜園 レタス | 菜園 三つ葉 | 菜園 大根(大) | 菜園 大根(小) | 菜園 小カブ | 菜園 小松菜 | 菜園 春菊 | 菜園 枝豆 | 菜園 植物 サボテン | 菜園 植物 シルクジャスミン | 菜園 植物 スパティフィラム | 菜園 植物 ブーゲンビリア | 菜園 植物 ポトス | 菜園 植物 桜 | 菜園 植物 紫陽花(隅田の花火) | 菜園 植物 胡蝶蘭 | 菜園 植物 観葉植物の寄せ植え | 菜園 終了 くちなし | 菜園 終了 ひまわり | 菜園 終了 クルクマ | 菜園 終了 ボロニア | 菜園 終了 ポインセチア+ゴールドクレスト | 菜園 終了 松・梅・竹+葉ボタン | 菜園 終了 梅 | 菜園 芽キャベツ | 菜園 虫 | 趣味

google検索

  • Google


    このブログを検索
    ウェブ全体から検索

カテゴリー

ニュース

  • 日経平均(長期)

    株価ミニチャートのブログパーツ
  • 経済指標(発表と内容)へのリンク
    http://jp.investing.com/economic-calendar/
  • 経済指標
  • . . .
  • 日経平均チャート
    by 株価チャート「ストチャ」
  • 株指標
2018年11月
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30